MON UNIVERS
est composé de Positivité De Créativité De contribution
En terme de positivité
J’ai eu comme tout le monde des périodes de hauts et de Bas et j’ai tiré le meilleur de mes échecs professionnels notamment
Aujourd’hui j’ai beaucoup de recul pour pouvoir avancer vers le futur en ayant appris de mes expériences
Créativité
Dès que je me lance dans un projet je me donne à fond. J’ai énormément d’idées qui m’arrivent en regardant et en observant mon milieu
Ce sont les scènes du quotidien qui m’inspirent
Contribution
Mon expérience de la vie que j’ai vécue est mon moteur
Il y a vingt cinq ans je n’aurais pas pu faire autant d’activités et les partager. Aujourd’hui cele est possible car j’évolue sans cesse, j’apprends en permanence et cela m’enrichit
Je partagerai avec vous toutes ces expériences
Moment culinaire
Recette Soupe Kandia ou Sauce Gombo à l’huile de Palme . Au Sénégal, pays de la Téranga ou hospitalité, le repas est préparé avec amour et partagé avec Bon cœur .
Cette recette est un hommage à ma tante sénégalaise qui a un véritable talent en cuisine. Elle aurait sa place au classement des meilleures cuisinières du pays.
RECETTE
SOUPE KANDIA, Plat très prisé en Afrique de l’Ouest
Principaux Ingrédients, Poissons FUMÉS,
Gombo ou Kandia
, Aubergines Africaines ou DIAKHATOU,Piments, Viande,
Poissons Secs ou GUEDJ ou Yete, Nokosse, ( Mélange Oignons, Cubes Maggi,
Piments Secs) Riz Blanc. Huile de palme
Cuisiner le Poisson fumé et la viande, mélanger le Nokosse et le GUEDJ Ajouter l’huile de palme à la fin.
Servir avec le Riz Blanc
Moment culinaire
Le Ngalakh est un dessert à base deThiakry Farine de Mil Passé à la vapeur, pâte d’arachide, bouye ou Fruit du Baobab
Au Sénégal🇸🇳 il est surtout préparé le Vendredi Saint veille des fêtes de Pâques.
Chaque famille chrétienne prépare une importante quantité de ngalakh (des dizaines de litres)
qu’elle partage avec tout le voisinage et qu’elle offre également aux voisins musulmans
Un moment de de fraternité et de partage entre musulmans et chrétiens du Sénégal 🇸🇳.
Recette du Ngalakh , principaux Ingrédients
Le Ngalakh est un dessert à base de Thiakry Farine de Mil Passé à la vapeur, pâte d’arachide, bouye ou Fruit du Baobab
Noix de Muscade en poudre, fleur d’Oranger, certains ajoutent de la banane et
morceaux de Coco, sucre vanillé
INGRÉDIENTS :
* 500g de purée d’arachide
* 300g de poudre de baobab
* noix de muscade râpée
* un peu de fleur d’oranger
* 300g de grains de mil façon dèguè
* sucre
* 1 grosse pincée de noix de muscade râpée
* 2 c a s de fleurs d’oranger
* 1 noisette de beurre
PRÉPARATION :
1- Cuire les grains de mil à la vapeur. Une fois cuit et encore chaud, et bien détacher à l’aide d’une fourchette puis réserver.
2- Dans un grand saladier, délayer la pâte d’arachide dans 2 litres d’eau environ ou plus bien mélanger et ajouter la poudre de baobab mélanger afin d’obtenir un mélange homogène. Et passer au Tamis pour retirer tous les résidus et fibres.
3- Sucrer selon votre convenance. Aromatiser avec la noix de muscade le sucre vanillé et la fleur d’oranger.
4-Ajouter les grains de mil ou Thiakry. Bien mélanger et c’est prêt.
5- Déguster très frais.
Bon Appétit
Le sport
Un dépassement de soi
Aujourd’hui
C’est jour de sport
Je me suis levée tôt vers 07 heures du matin, mis mon jogging Blanc, mes baskets et bu un peu d’eau il est conseillé en effet de prendre auoins 2 grands verres d’eau et rien d’autre au moment de sortir de la maison. Commencer dès exercices d’étirement des bras pendant 90 secondes, procéder de même avec les pieds souffler en marchant à pas lents.
Trois minutes après, Commencer une course lente pour s’echauffer. Procéder ainsi pendant 45 pendant 45 minutes en alternant les courses lentes et plus rapides . A la quarantaine sixième minutes, le corps commence à dégraisser
Au bout de 90 minutes on sent une sensation de légèreté. Quand on a le temps en semaine et si on est motivé pour continuer, il est conseillé de pratiquer un jogging léger en matinée et cela Pendant au moins trois fois par semaine pour voir les résultats de légèreté. L’amincissement doit être un processus couplé avec une hygiène alimentaire sur lequel je reviendrai. En revenant de la séance de jogging, refaire les étirements des bras, pieds faire des rotations du bassin pour affiner la taille. Prendre au moins deux litres d’eau dans la journée pour compenser les pertes d’eau dûes à la transpiration. En bref, manger léger, par exemple prendre trois biscottes sans beurre et un verre de thé sans sucre en revenant de la séance de jogging
Bonne Journée à Tous
Le Thème de la Beauté et Créativité
Confection d’un sac en Wax
Thème Créativité
Comment réaliser un Sac Wax en Quelques Minutes
Prendre un carré de Tissu Wax d’un mètre chacun
Disposer le Tissu à plat sur un plan de travail
Faire un nœud respectivement sur les quatre côtés ( les photos jointes seront d’une aide précieuse pour comprendre le processus ).
Une fois les quatre nœuds du carré réalisés,
Rassembler les deux nœuds du milieu.
Notre sac est entrain de prendre forme
Reste à assembler les deux nœuds restants.
Il y a deux possibilités
On peut prendre un morceau de Tissu Wax plié et coupé en forme de ceinture et relier les deux côtés restants ( Voir photos)
Ou
Acheter en mercerie ou en magasin spécialisé une ceinture rigide en plastique, cuir ou autres pour relier les deux côtés.
On a ainsi un Sac à contenance réglable pratique pour diverses occasions,faire des courses, aller à la plage notamment .
Pour un résultat optimal et personnalisé, ne pas hésiter à le décorer .
J’ajoute quelques photos pour voir le résultat en images
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